Wirtualna książka kucharska
Babka trzy kolory
Babka trzy kolory

Babka trzy kolory

Składniki:

  • 6 jaj
  • 2 szklanki mąki
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 kostka margaryny (250g)
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 szklanki maku
  • 1 łyżeczka kakao
  • 6 łyżek gęstej śmietany

Przygotowanie:

  1. Margarynę utrzeć z cukrem na gładką masę.
  2. Miksując dodawać po 1 jajku.
  3. Dodać przesianą mąkę, delikatnie wymieszać szpatułką.
  4. Dodać śmietanę i wymieszać szpatułką.
  5. Ciasto podzielić na 3 części. Do jednej części dodać mak, do drugiej dodać kakao, wymieszać. Jedna część zostaje niezmieniona.
  6. Do wysmarowanej tłuszczem keksówki wykładamy ciasto. Pieczemy około 1 godziny w 180°C.